 Chateau Carbonnieux Graves Pessac-Leognan Grand Cru Classe 1982
Das Ende des 14. Jahrhunderts auf einem Kamm über dem kühlen Bach Eau-Blanche erbaute Weingut Château Carbonnieux erlebt, seit es Mitte der fünfziger Jahre von der Familie Perrin übernommen wurde, eine zweite Jugend. Die durch den verkommenen Zustand der Domäne notwendig gewordene, vollständige Renovierung des Weinbergs und der Gebäude, gab Carbonnieux seine frühere Schönheit wieder. Die Besonderheit dieser Domäne liegt darin, dass man auf einem Boden aus tiefem Graves-Kies, dem man größte Aufmerksamkeit widmet, mit Leidenschaft ebensoviel Rot- wie Weißwein erzeugt. Die fruchtigen, geschmeidigen und eleganten Weine dieses Weinguts zählen zu den schönsten Vertretern der Appellation Graves.
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