Dieter Meier LOS DOS RED Laurenz Moser Mendoza

Premium (rot): Malbec

...der Bio-zertifizierte Wein aus Argentinien!

LOS DOS – Der Wein aus Argentinien, gemacht von „Den Zweien“
Dieter Mier, Schweizer Künstler, und Laurenz Moser, Zögling der österreichischen Weinfamilie Moser, haben sich dank ihrer Liebe zum argentinischen Malbec zu einem Team zusammengeschlossen. Das ist der Grund, weshalb die zwei (LOS DOS) hauptsächlich Malbec produzieren!

"Think of a panoramic bright landscape, with huge snow-capped mountains, unique glaciers and impressive volcanoes in the Andes, standing proud below clear sky, combine this with the temperament of a long-standing and passionate country, and you'll understand why each drop tastes pure and vigorous!"

Diese "neue" Traube fasziniert mit ihrer modernen Note und mit ihrem freundlichen, vollen & authentischen Geschmack. Angebaut in Mendoza auf 1.000m Seehöhe und zu 100% biologisch, wurden die Trauben Ende März 2009 geerntet, 16 Tage bei 28°C in Edelstahltanks Fermentiert und daraufhin in französischen & amerikanischen Eichenfässern vollendet. Tiefes Dunkelrot, Kirscharomen mit leichten Schokolade-Noten & einer vollmundigen Harmonie.

Dieter Meier betreibt seit zwölf Jahren in Argentinien biologische Landwirtschaft. Auf seinen Estancias «Ojo de Agua» und «Algaredo» weiden 10000 Hereford-Rinder. In Mendoza, am Fusse der Anden, keltert Meier qualitativ hochstehenden biologischen Wein.
In Mendoza, dem bekannten und renommierten Weinbaugebiet, keltert Dieter Meier hervorragende Weine, die seit dem Jahrgang 2006 als biologisch zertifiziert sind. Auf dieser kargen, speziellen Erde, auf die während der fünf Monate Reifezeit der Frucht kein Regen fällt, weshalb kein Pilzbefall befürchtet werden muss, der Boden durch das Schmelzwasser der Anden trotzdem ausreichend genährt wird, drängt sich der biologische Weinanbau fast auf. Nie muss infolge zu grosser Feuchtigkeit zu früh geernet werden, der Reifegrad kann wunderbar gewählt werden. Ideal ist auch, dass die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und den Jahreszeiten ausgesprochen gross sind in Mendoza.
Meier schätzt Weine, deren Trauben geschmacklich klar zu erkennen sind. Malbec, die «Diva aus Mendoza», hat er am liebsten.