J. Bouchon Cabernet Sauvignon Reserva Especial Chile
Cabernet Sauvignon Reserva Especial
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Barrique:ca. 8 Monate in franz. Eiche
Das Besondere an der rubinroten Reserva Especial, die acht Monate lang in französischer Eiche ausgebaut wurde, ist die Verbindung von reifen, dunklen Nuancen mit frischen, fruchtigen Tönen. In der komplexen Nase dominieren vollfruchtige Aromen aus dunklen Beerenfrüchten und Cassis, begleitet von Vanille, Tabak und einer Honignote. Am Gaumen begeistert der Cabernet durch seinen zarten Schmelz und seine saftige, vollfruchtige, kirschige Art mit einem Hauch Orangenschale und runden, süßlichen Tanninen. Die noch frische Säure und ein schöner Sauerkirschton unterstreichen die Jugendlichkeit des Weines.
Bitte geben Sie diesem Wein ca. 2 Stunden Zeit, sich zu entfalten und servieren Sie ihn nicht zu warm.
TOP-WEINE AUS CHILE IM STIL DES BORDEAUX
Unsere Weine bestechen durch Ihre Eleganz und die Harmonie zwischen Frucht und Holztönen. Beim Ausbau der Weine achten wir besonders auf die Entwicklung eines sortentypischen Charakters: Wir bauen unsere Weine so aus, dass man die typischen Aromen der jeweiligen Rebsorte auch schmeckt - verbunden mit den Charakteristika unseres einmaligen Terroirs.
JULIO ANTONIO BOUCHON