RIESLING UNPLUGGED Weingut Tesch Nahe 2008
Kabinett trocken

"Die Zeit ist reif für trockenen Riesling." (Dr. Martin Tesch)

Unplugged steht in der Rock- und Popmusik für musikalische Darbietungen im kleinen Rahmen, die es dem Interpreten erlauben sein Publikum in sehr persönlicher Atmosphäre direkt zu erreichen. Ohne elektronische Verstärkung und technische Verzerrung können sich die Musiker mit ihrem Programm unverfälscht und ungezwungen entfalten. Das Prinzip Unplugged steht im Zeitalter der technischen Reproduzierbarkeit und der Massenprodukte für die Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und für die Erkenntnis, dass nicht jede Innovation und jeder Trend die Musik automatisch besser macht. Wir vom Weingut Tesch haben diese Idee auf unser Thema, den Riesling übertragen. Ein feines Säurenetz umspielt die volle Rieslingfrucht dieses Kabinett-Wein. Der sehr mineralische Wein riecht nach weißfleischigen Pfirsichen. Im Mund angenehm spritzig, geschliffen und leicht in seiner Erscheinung, sehr trocken im Stil.
Welche harten Fakten hinter RIESLING UNPLUGGED? • 100 % Riesling
• kontrolliert umweltschonender Weinbau
• ausschließlich Verwendung von Kompost zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit
• Selektive Traubenlese von Hand
• keine kellertechnischen Eingriffe zur Erhöhung des Alkoholgehalts, insbesondere Verzicht auf modernste oenologische Verfahren
• durchgegorener Riesling-Wein

 Das Weingut TESCH hat diese Idee auf das Thema Riesling übertragen.