Lemberger trocken 2009 Rolf Willy

Privatkellerei Weinbau Württemberg

Kommentar von Tim Folke Höppner (hamburger-weinguide.de) zum Lemberger:
Fruchtig kommt er daher mit einem gehörigen Anteil floraler Aromen, die refreulich intensiv die Nase erreichen. Himbeere und Kirsche wären ebenso zu nennen, wie der Geruch von Erdbeerkonfitüre. Die blumige Note hingegen erinnern an duftende Blüten und dezenten Rosenduft. Deutliche Fruchtaromen sind auch auf der Zunge wahrnehmbar und tragen in einen Abgang von mittlerer Länge.

Lemberger trocken 0,75l QbA
Nordheimer Heuchelberg
gehaltvoll, schöne Frucht, kräftige Tannine, angenehme Säure
Im Duft findet man Auszüge von: Brombeere, Schwarzkirschen
Speiseempfehlung: Rind, Pizza/Pasta, Geflügel, würziger Käse
Alk.13,0 % vol / RZ 4,2 g/l / SR 4,4 g/l
Serviertemperatur: 16-18 Grad

LEMBERGER TROCKEN
Nordheimer Heuchelberg
Rebsorte: Lemberger
Württemberg, Nordheim
Vollendetes Lembergerrot, im Duft schwarze Johannisbeere und wilde Kirsche, angenehme Säure hat Kraft und Volumen
Speiseempfehlung: Guter Begleiter von gebratenem, geschmorten und gegrilltem Fleisch. Zu Pizza & Pasta!
Genußtemperatur: 16-18 °C
Analysewerte:
Alkohol: 13,0% vol
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 3,9 g/l