LE VIN Mediterranee 2008 - VdP de Mediterranee
Dieser Rote vom Mittelmeer…
weckt Erinnerungen an vergangene Sonnentage im Süden.
Das tolle und extrem leckere Ergebnis der Zusammenarbeit des passionierten und sehr erfolgreichen Önologen Didier Robert von der Rhone mit dem Spitzenweingut Domaine Cascavel aus dem Gebiet Ventoux. Die Besitzer Raphael Trouiller und Olivier Baguet haben eine gewisse Produktionsmenge für dieses Experiment zur Verfügung gestellt.
Das könnte Ihr neuer Lieblingsrotwein werden.
Grenache und Merlot sind die perfekte Mischung für diesen angenehm fruchtigen Wein mit einer leicht würzigen Note.
Für das Auge ein dunkles Rubinrot und für die Nase ein feines Bukett mit Anklängen von Pflaume und Sauerkirsche. Am Gaumen ist er tief und voll mit reifer, süßer Frucht ohne in den Neuweltstil mit störendem Restzucker zu verfallen. Mit dem Wein im Mund denkt man an Süßholz und etwas Marzipan. Leichte Tannine sind präsent aber verschmolzen genug, um zugänglich zu sein und sofortigen Trinkgenuss zu erlauben.
Ein toller Franzose, ein besonderer Weingenuss und dabei überraschend günstig!
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