Château de Pampelonne Rosé 2010

Côtes de Provence

Ein Siegerwein bei Weinproben Rosé de Provence:
Der Duft dieses Rosés erinnert an Wiesenblumen und Lavendelfelder. Auch im Mund zeigt sich der Wein typisch für seine Herkunft: Opulent und harmonisch, dabei schon seinem besten Reifepunkt nahe. Die Cuvée enthält übrigens die seltenen lokale Rebsorte Tibouren.

In den Weinbergen auf der Halbinsel Saint-Tropez wird er angebaut: der Rosé de Pampelonne. Allerdings werden auch nach einer strengen Selektion nur höchstens 20 % der besten Trauben je Ernte für diesen Rosé verwendet. Die auf dem Höhepunkt ihrer Reife gekelterten Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahl vergoren und früh abgefüllt, um ihre fruchtige Frische zu erhalten. Dieser Roséwein begeistert mit seinem blumigen Duft nach Mango und Zitronenmelisse, seiner pikanten Fruchtreife und seiner  geschmeidigen Struktur sowie feinwürzigen Art.
Genießen Sie ihn gekühlt mit 9° C zu würzigem Aufschnitt, herzhaften Vorspeisen, gebratenen Meeresfischen sowie leichten Geflügelgerichten. Oder als erfrischendes, anspruchsvolles Sommergetränk.
Alkoholgehalt: 13,0 %vol., Säure: ca. 5,6 g/l, Restzucker: ca. 2,8 g/l, Naturkork.

20% Rabatt im Herbst 2011 - solange der Vorrat reicht