Terre in Fiore Bianco di Custoza DOC 2010

Cantina di Custoza
Bio - Natur und Genuss.
Ein zertifizierter Bio-Wein, hergestellt aus Trauben der Öko-Landwirtschaft.

Spritzig, trocken, schöne Frucht. Strohfarben, duftig, weinig, aromatischer Geruch, trocken, schmackhaft, geschmeidig, delikat, leicht herber Nachklang.
Rebsorten: Trebbiano Toscano, Garganega, Tocai Friulano

Der Wein schimmert goldgelb und anregend im Glas, bei mittlerer Intensität. Sein Bukett fällt angenehm fruchtig aus, ohne überladen oder parfümiert zu wirken, so lassen sich gelbe Birnen, reife Papaya und Ansätze weiterer tropischer Früchte wieder finden. Auf der Zunge kommt eine Zitrusnote hinzu, die ihm Frische verleiht.

In diesem Wein spiegelt sich die grüne Landschaft um den Gardasee wider. Ein Ergebnis fachkundiger Arbeit im Weinberg. Nur die sorgfältige und professionelle Arbeit von Winzern und Önologen ermöglicht die Poduktion eines bukettreichen Weinen, mit frischem und harmonischem Geschmack und Nachgeschmack.

Die Kellereigenossenschaft Custoza wurde 1968 gegründet und verfügt heute über modernste Produktionstechnologien. Die 290 Mitglieder besitzen über 900 Hektar Weinberge im Herzen des gleichnamigen DOC Erzeugungsgebietes in der Nähe des Gardasees. Der klimatische Einfluß vom See bringt dem ganzen Gebiet Vorteile für die Anpflanzung von verschiedenen Traubensorten und Früchten: es handelt sich um das ideale Mikroklima wie am Mittelmeer, das besonders für die Weinreben geeignet ist. Überlieferungen zu den Weinanpflanzungen in dieser Gegend gehen bis zu den etruskischen und römischen Zeiten zurück.

Optimale Trinktemperatur: bis 10o C.