CARNUNTUM CUVEE 2007 Weingut Markowitsch Österreich
Zweigelt 80 % Pinot Noir 20 %
Schottriger Lehmboden, Braunerdeböden
AUSBAU: In großen Holzfässern
ALKOHOL: 13,4%vol
RESTZUCKER: 2,5g/l
Rubinrot mit violettem Rand; im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen
SERVIERTEMPERATUR: 16-18°C
Die Römer und der Zweigelt
Das enorme Potential des Weinbaugebietes Carnuntum, dieser südländischen Klimainsel im Herzen Mitteleuropas, erkannten bereits die alten Römer. Heute bringt der Boden hier sowohl hervorragende Weißweine, wie etwa den Sauvignon Blanc, als auch Rotweine von internationalem Format hervor.
Etwa den Pinot Noir, der im pannonischen Klima sehr gut gelingt.
Die Leitsorte ist und bleibt für uns aber der heimische Zweigelt. Ob reinsortig ausgebaut, oder mit Cabernet Sauvignon, Merlot bzw. Syrah gewürzt, bietet der vielseitige Zweigelt jedem Winzer die Möglichkeit, seinen individuellen Stil herauszuarbeiten.
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