Steininger Grüner Veltliner Grand Grü Kamptal Österreich
Zarte Havanna in der Nase; am Gaumen würzig, mächtig mit viel Finesse begleitet; vergoren und gelagert im großen neuen Akazienfass.
Selection 5 Sterne (höchste Bewertung) Fortuna Orden 1. Platz
A la Carte Sieger - Verkostung 2007

Vergoren und gelagert im großen Akazienholzfaß. Geprägt von mineralischen Tönen (Schiefer) und ausgestattet mit Tiefe und Weite, breitet sich ein Feuerwerk an Aromen aus: Pfefferkörner, Havannas, Robinienblüten, Stachelbeeren, sowie zarte süsse Paprikatöne im Finish. Großzügig angelegter Veltliner mit Schmelz und Frucht. Ein Wein, der Gegensätzlichkeiten wie Fülle und Finesse auf wunderhübsche Weise zu vereinen weiß. Bestgeeigneter Begleiter von hellem Fleisch (Brathuhn, Kalbsbraten, Kaninchen); passt ebenso gut zu Gebackenem (Schnitzel, Geflügel, Pilze) sowie zur Fischsuppe und zahlreichen Fischgerichten.

Steiningers Passion ist der Wein, um den sich einfach alles rankt. Seine besondere Liebe neben den Veltlinern und Rieslingen im herkömmlichen Sinn gilt vor allem dem Sekt, dem der Langenloiser Winzer genussvoll fast die gesamte Bandbreite widmet.

Weingut Steininger
Auf 25 Hektar Weinanbaufläche pflanzt das Familienweingut hauptsächlich Grünen Veltliner an. In verschiedenen Ausbauarten zeigen Brigitta und Karl Steininger die Vielfalt dieser heimischen Rebsorte und erreichen mit ihren Weinen von leicht bis kräftig beste Platzierungen bei internationalen Verkostungswettbewerben. Weiters bauen die Winzer auch Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Zweigelt an. Bekannt macht sie aber auch der hochwertige Sekt aus nur einem Grundwein, dessen gesamte Produktion im eingenen Weingut durchgeführt wird. Das Ziel, Sortencharakteer, Duft und Frucht der für die Region typischen Weine im Sekt wiederzufinden, ist zweifelsfrei gelungen. Nach der klassischen Flaschengärmethode wird im Hause Steininger jahrgangsrein versektet.