 PRINCE Vin de Table de France
Obwohl nur als Tafelwein benannt wird dieser Wein von Cellier des Prince in der Tradition eines guten Vin de Bourgogne produziert. In der Tat handelt es sich um einen Burgunder, basierend auf der Pinot Noir Traube. Er reift und entwickelt sich prächtig.
Die Robe präsentiert sich in warmem Rot. Der Duft erfüllt einen mit Erinnerungen an Rote Grütze mit Erdbeeren und etwas geraspelten Mandeln. Am Gaumen ist er angenehm weich und leicht, mit erfrischender Säure. Nach ein paar Minuten im Glas entwickelt sich die typische Burgunder-Stilistik mit überraschender Eleganz, Reife und einem harmonischem Finale.
Für einen solchen Wein müsste man anderswo deutlich mehr ausgeben. Insgesamt also ein sehr bemerkenswerter fester und voller Wein für wenig Geld. Unbedingt testen! |
