Allée Bleue Starlette Rouge 2007 - Südafrika

Das historische Estate ALLÉE BLEUE ist sehr malerisch gelegen im französisch geprägten Franschhoek-Tal, mit einem atemberaubenden Blick auf das Drakensteingebirge. Am besten lernt man dieses Weingut anhand des sehr leckeren Starlette Rouge kennen. Eine auf Cabernet Sauvignon basierende und von Hand gelesene Cuvée mit Anteilen der heimischen Rebsorte Pinotage. Purpurrote Farbe und lebendig violette Reflexe. Im Duft Aromen von reifen Beerenfrüchten wie Johannisbeeren, Brombeeren, aber auch Pflaumen. Eine dezente, an Vanille erinnernde Note rundet das Bild ab. Am Gaumen zeigen sich kraftvolle, gut eingebundene Tannine, dazu eine fruchtige Fülle mit einem langen Finale. Wir sind wirklich von diesem herrlichen Wein überzeugt und empfehlen ihn unseren Gästen zu gebratenen oder gegrillten Gerichten von Rind, Lamm, zu kräftigen Kalbfleischgerichten, Geflügel, Aufläufen und zu Weißschimmelkäse.

Die ausgezeichneten Weine von Allee Bleue sind immer noch ein kleiner Geheimtipp! Aber dank hervorragende Bewertungen und Verkostungsnotizen von Michelangelo International Wine Award, beim Decanter, beim World Wine Award und beim Veritas Award; das sind nur einige der international renommierten Preise, die diese Weine Jahrgang für Jahrgang erringen. spricht sich die Qualität herum. Mittlerweile bieten Spitzengastronomen wie Heinz Winkler, Locations wie das Hippodrom oder Business-Meetingpoints wie die Senator-Lounge der Lufthansa ihren Kunden die erlesenen Weine von ALLÉE BLEUE an.