Porcupine Ridge Syrah Boekenhoutskloof Südafrika 2009

Dieser Syrah ist ein außerordentlich kräftiger und kräuterbetonter Wein mit Anklängen an Steinpilzen, schwarzen Pfeffer und Kaffee, der stolz aus dem Meer allzu gleichartiger Weine dieser Rebsorte herausragt. (John Platter South African Wines 2005 **** = Excellent) Aromatische und würzige Nuancen von reifen und dunklen Früchten geben Porcupine Ridge Syrah ein harmonisches Erlebnis im Bouquet. Das Finale ist eine faszinierende Komposition von warmem Tannin und geräuchertem Speck. Ein außerordentlich kräftiger und kräuterbetonter Wein mit Anklängen an Steinpilzen, schwarzen Pfeffer und Kaffee, der stolz aus dem Meer allzu gleichartiger Weine dieser Rebsorte herausragt. Ideales Preis-Genußverhältnis.

Kategorie: Rotwein
Geschmacksrichtung: trocken
Anbauregion: Stellenbosch
Land: Südafrika
Rebsorte: Syrah
Trinktemperatur: 17 °C
Alkoholgehalt: 14.29% Vol.
Säuregehalt: 4.60 g/l
Restsüße: 2.50 g/l
Haltbarkeit: bis 2009