Prosecco Balbinot Millesimo Brut

Helle Strohfarbe, belebt durch die Perlage, fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Hefe. Trockener, frischer Geschmack mit leicht bitterem Nachgeschmack.

10,95 €

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 11360

Sanftes Pressen der Trauben, kaltes statisches Dekantieren des Mostes (5–7 °C) und Beginn der... mehr

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Produktinformationen "Prosecco Balbinot Millesimo Brut"

Sanftes Pressen der Trauben, kaltes statisches Dekantieren des Mostes (5–7 °C) und Beginn der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18 °C. Anschließendes Abziehen und zweimonatige Verfeinerung in Stahlfässern. Zweite Gärung im Autoklaven für ca. 30 Tage und anschließende Abfüllung in Flaschen. Verfeinerung in der Flasche für ca. 30 Tage.

Land:	Italien
Alkoholgehalt:	11,5% Vol.
Inhaltsgröße:	0,75 L
Verschlussart:	Korken
Allergenhinweis:	enthält Sulfite, Milch, Ei
Anschrift Lebensmittelunternehmer:	Helmut Brede - D-20097 Hamburg