Sherry Emilio Hidalgo Manzanilla „Charito“ D.O.

Sie möchten einen erstklassigen Manzanilla Sherry? Dann wählen Sie den Hidalgo „Charito„. Dieser Sherry, in Sanlúcar de Barrameda auf das sorgfältigste bereitet aus der edlen Palomino-Fino-Rebe, bietet feinste Floraroma und den so typischen, leicht salzigen Geschmack. Anregender Aperitif von strohgelber Farbe, den man leicht gekühlt zu Antipasti, Tapas und Meeresfrüchten genießt. Im Geschmack angenehm trocken und leicht mit langem Nachhall.

18,80 €

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 10739

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Produktinformationen "Sherry Emilio Hidalgo Manzanilla „Charito“ D.O."

Sherry ist ein spanischer verstärkter Weißwein, der einem speziellen Reifeprozess unterzogen wurde und zur Kategorie der Likörweine zählt. Sherry wird größtenteils aus Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Der Wein muss mindestens drei Jahre in Eichenfässern reifen und das nach dem strengen „SoleraSystem“. Die unterschiedlichen Jahrgänge reifen in Fassreihen übereinander. Nur aus der untersten Reihe – der Solera, wird ca. 1/3 des fertigen Sherry auf die Flasche gefüllt und danach mit dem jüngeren Destillat aus der darüber liegenden Reihe gefüllt. So werden unterschiedliche Jahrgänge und Aromen miteinander verbunden.

Alkohol: 15% vol.
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Emilio Hidalgo, S.A., 11595 Jerez de la Frontera