Karl Haidle Ritzling Riesling trocken

Karl Haidle Ritzling Riesling trocken

In ausgewählten, gutseigenen und biologisch bewirtschafteten Rebflächen, wachsen die Trauben für unseren Ritzling. Der kontrollierte, niedrige Ertrag und die lange Lagerung auf der Feinhefe, verleihen ihm die typische, Komplexität.
Charakter: »Ritzling« ist trocken, zeigt leichte Fruchtaromatik sowie klare Mineralität und hat einen animierenden Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Leichte, sommerliche Küche: Salate, Fisch und Gemüse oder einfach solo!

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Produktinformationen "Karl Haidle Ritzling Riesling trocken"

Das Weingut Karl Haidle ist eines der ältesten Weingüter im schönen Remstal, unweit von Stuttgart. Der Weinort Stetten (Gemeinde Kernen) ist seit jeher bekannt für seine Rieslinge, was im Weinland Württemberg eher untypisch erscheint.

In gutseigenen Rebflächen im kühlen Remstal wachsen die Trauben für den »Ritzling«. Schon während seines Studiums in Geisenheim kreierte Moritz Haidle seinen ersten »Ritzling«. Ein frischer, trinkiger Riesling der zu jedem Anlass passt. Der Name ist ein Wortspiel aus „Riesling" und „Ritz", dem Spitz-und Künstlernamen von Moritz, der das GraffitiEtikett für jeden Jahrgang neu gestaltet.

Der Stettener Pulvermächer jedoch gilt als Toplage für Riesling und hat das Weingut Karl Haidle schon in frühen Jahren bekannt gemacht.
Große Aufmerksamkeit wird inzwischen auch den Rotweinen gewidmet. So konnte das Weingut Karl Haidle in den letzten 2 Jahrzehnten, vor allem mit den Lembergern, regelmäßig beim Deutschen Rotweinpreis von Vinum gewinnen.

Land: Deutschland
Region: Württemberg
Jahrgang: 2020
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 11,5% Vol.
Inhaltsgröße: 0,75 L
Verschlussart: Schraubverschluss
Säuregehalt: 6,0 g/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei
Anschrift Lebensmittelunternehmer: Weingut Karl Haidle, D-71394 Kernen-Stetten
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