Pouilly-Fumé Antoine de la Farge

Ein mineralischer Wein, der sich perfekt als Aperitif eignet und auch zu Meeresfrüchten und Schalentieren wie Austern, Venusmuscheln, Hummer oder Flusskrebsen passt. Er passt auch perfekt zu Fisch in Sauce oder gegrilltem Fisch. Zum Abschluss des Essens passt er wunderbar zu Chavignol-Crottins und Hartkäse wie Comté (36 Monate gereift), Salers oder Cantal.