Steininger Grüner Veltliner Grand Grü

Steininger ist eindeutig ganz sicher über die Qualität dieses Weins, der Name Grand Grü ist ein freches Wortspiel, das Grand Cru und Grüner Veltliner kombiniert. Nachdem man ihn geschmeckt hat, kann man ihr Vertrauen verstehen. Der Wein ist zehn Monate im alten Eichenholz gereift, um alle Komponenten zu integrieren und die Textur hervorzuheben. In der Nase finden sich zuerst Aromen von Apfelkompott, die dann zu intensiven und herzhaften Gaumennoten von Aprikosen und Limonen leiten. Insgesamt ist der Wein knackig und mineralisch. Der lange und komplexe Nachklang endet reich und harmonisch auf mit einem leichten Honig-Charakter.