Hamburger Knüppel Mettwurst im Seesack

Hamburger Knüppel Mettwurst im Seesack

Ein Hamburger Original.
Knüppel Mettwurst (350g)

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Eine Original Hamburger Mettwurst (350g) - Spezialität nach alter Fleischertradition mit Leinenbeutel zur belüfteten Lagerung. Für die Seeleute auf großer Fahrt gehörte früher diese Hamburger Köstlichkeit als Proviant mit an Bord. Im Leinensack zum Trocknen in die Seeluft gehängt, erreichte der Hamburger Knüppel so manchen fernen Kontinent.
Das Tor zur Welt ist Hamburg und über den Hamburger Hafen gehen Schiffe auf große Fahrt. Schon seit Jahrhunderten werden von Hamburg aus, Häfen rund um den Globus angesteuert. Seemänner aus aller Herren Länder kennen und mögen das besondere Flair unserer Hansestadt. Das Kräfte zehrende Leben auf See und die harte Arbeit an Bord wurde am Abend in der Kajüte mit einigen Scheiben Hamburger Knüppel viel angenehmer. Auch für die Familie daheim in fernen Ländern wurde der Knüppel mitgebracht. Und wenn ein Seemann seinen Hamburger Heimathafen verließ, um auf große Fahrt zu gehen, konnte er sich ganz sicher sein, dass seine Liebste Ihm einige Hamburger Knüppel in seinen Seesack steckte.

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Zutaten

97% Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Natriumascorbat, Rote Beete, Konservierungsst.: Natriumnitrit, natürliches Aroma, Rauch


Nicht essbare Hülle.
100g Mettwurst wurden aus 125g Schweinefleisch hergestellt.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und alsbald verzehren.

Brennwert (kcal): 391
Brennwert (kJ): 1627
Fett (g): 35
davon gesättigte Fettsäuren (g): 14
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 18
Salz (g): 3,7
Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern
Inhaltsgröße: 0,35 kg
Anschrift Lebensmittelunternehmer: Helmut Brede e.K., Oberhafenstr. 1, D-20097 Hamburg
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