VERDICCHIO DOC CLASSICO SUP. >Paulus<

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE
>Paulus< di OTTAVIO PIERSANTI - MARKEN
Rebsorte: Verdicchio 100 %
Strohgelbe Farbe mit grünlich-goldenen Nuancen. Im Geschmack intensiv nach reifen exotischen Früchten, tendiert mit zunehmender Reife in Richtung Mandel. Kraftvoll und außergewöhnlich ausgewogen, einzigartig in seiner Klasse. Passt aufgrund seiner Tiefe sehr gut zu feinen Gerichten, z.B. zu hellen Fleischgerichten, Edelfischen, würzige Gerichte und auch zu Sushi.
Serviertemperatur 12° C