Luddite Shiraz

Dieser Wein zieht einen in seinen Bann: Er steht klar im Glas. Die Farbe ist ein tiefes Purpur und die Nase eine Aromenexplosion dunkler Früchte. Dann folgen Zwetschgen, Gewürze, aber auch Zedernholz und Leder. Am Gaumen zeigt sich die wahrhaft gelungene Arbeit. Ein trockener, fruchtiger Auftakt, wird von gut eingebundener Gerbsäure getragen. Die Tanninstruktur ist kräftig, aber wunderbar weich; ein richtiger Schmeichler! Auch hier finden sich die dunklen Beeren wieder, sowie weißer Pfeffer, Tabak, Leder und Vanille. Jeder Schluck klingt sehr lange am Gaumen nach.