L'Enfant Rebelle Sauvignon Blanc

Antoine de la Farge
Der 2019 ist ein köstlicher, trockener und eleganter Sauvignon Blanc. Aufgrund des warmen Sommers sind die köstlichen Zitrusnoten etwas stärker ausgeprägt als die subtilen Noten von Brennnesseln und Gras sowie die Spur kalkhaltiger Mineralität.
Ein typischer Loire Sauvignon und ein idealer Begleiter zu weißem Fisch und Schalentieren.
Als Aperitif oder Hausweißwein gehört er in jede Kühlschrank-Tür.

Ein idealer Sommerwein. Es ist eine limitierte Produktion. Dieser Wein ist ein wenig unter dem Radar, wird nicht auf der Website des Herstellers angeboten und ist in Deutschland bei Hanseaten Select erhältlich.

12,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "L'Enfant Rebelle Sauvignon Blanc"

Antoine de la Farge wurde in eine Familie von Weinbauern hineingeboren, die sich seit 1560 voll und ganz ihrem Handel im Menetou-Salon verschrieben haben.

Nachdem er acht Jahre lang die Welt des Weins bereist hatte, kehrte er 2012 in den Menetou-Salon zurück, wo er dazu beitrug, den Ruf der Domaine de l'Ermitage zu stärken, die 2002 von seinen Eltern gegründet wurde. Gleichzeitig gründete Antoine auch seine eigene Firma, die sich in den Gebieten   Pouilly-Fumé, Menetou-Salon und Sancerre um die Weinbereitung kümmert.

Kürzlich erwarb er Domaine Chavet im AOP-Menetou-Salon (geschützte Ursprungsbezeichnung), die er unter den Weinen der Region Sancerre zu einem führenden Unternehmen machen will. Domaine de l'Ermitage und Domaine Chavet setzen sich für einen nachhaltigen Weinbau ein.

Land: Frankreich
Region: Loire
Jahrgang: 2019
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhaltsgröße: 0,75 L
Verschlussart: Korken
Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei
Anschrift Lebensmittelunternehmer: Helmut Brede e.K., Oberhafenstr. 1, D-20097 Hamburg
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